Винная кислота (L-(+)-Tartaric Acid)
Номер CAS: 87-69-4
Химическая формула: C₄H₆O₆
Материал: белый кристаллический порошок или гранулы
Тип / Марка: пищевая (E334), техническая; L-(+)-винная кислота
Фасовка: мешок 25 кг / биг-бэг
Страна производства: Китай / Франция / Италия
Винная кислота (L-(+)-Tartaric Acid) — это белый, без запаха, кристаллический порошок с ярко выраженным кислым вкусом. Применяется в строительстве как замедлитель схватывания для гипсовых и цементных смесей. Обеспечивает контроль времени твердения, повышает удобоукладываемость и улучшает обрабатываемость раствора.
Преимущества
Замедляет схватывание строительных смесей
Позволяет контролировать процесс твердения гипсовых и цементных составов, особенно при работе в жарких условиях или при необходимости продлить открытое время раствора.
Улучшает пластичность раствора
Обеспечивает легкость нанесения и распределения смеси по поверхности, снижает усилия при укладке, повышает качество финишного покрытия.
Повышает производительность при работе с гипсовыми составами
Обеспечивает равномерное отверждение и минимизирует появление трещин, особенно при нанесении на большие площади.
Хорошо растворима в воде, спирте, ацетоне
Благодаря высокой растворимости легко интегрируется в составы без дополнительной подготовки или особых условий.
Не растворяется в маслах и жирах
Это свойство обеспечивает стабильность и эффективность в водных растворах, исключая ненужные взаимодействия с жировыми компонентами.
Имеет натуральное происхождение
Получается из побочных продуктов виноделия (винного камня), что делает её экологически безопасной добавкой.
Обладает высокой кислотностью
Может использоваться в качестве регулятора кислотности, влияя на реакционную среду раствора.
Регулирует pH и свойства раствора
В зависимости от дозировки способствует корректировке кислотности и взаимодействию с другими химическими добавками.
Области применения
Синонимы: винная кислота L-(+)-, 2,3-дигидроксибутандиовая кислота, E334, L-(+)-Tartaric acid, Tartaric acid, 2,3-Dihydroxybutanedioic acid, Natural tartaric acid, L-2,3-dihydroxysuccinic acid.
